2017. június 25. Vilmos
Miskolc
15°C / 27°C
Sztárséfekkel és csúcséttermekkel nyílt meg a Gourmet Fesztivál
mti.hu
|
2017. május 18. 16:19
|
frissítve: 2017. május 20. 16:56
Minden eddiginél átfogóbb választékkal nyílt meg csütörtökön a Gourmet Fesztivál; az idén a mangalicára és az eperre fókuszáló esemény felhozatalában több mint 200 különböző étel és még több ital szerepel, míg a színpadra a környező országokból is érkeznek sztárséfek a Millenáris Parkba.

gourmet_fesztival.jpg

Forrás: sziget.hu

A vasárnapig tartó Gourmet Fesztivál ezúttal is felvonultatja a vidéki és fővárosi csúcskonyhák többségét, köztük mind a négy Michelin-csillagos éttermet - mondta el csütörtökön Nemes Richárd, a rendezvény szervezője. – Az idei újdonság azonban az, hogy a Gourmet nyitott a régió felé, annak kiemelkedő sztárséfjeit elhozva a fesztiválra, ahol színpadi bemutatókon és exkluzív vacsorákon adnak számot tudásukról - tette hozzá.

Nemes Richárd kiemelte a szlovén Ana Rost, akit nemrég a világ legjobb női séfjének választottak. Hasonlóan fontos fellépő Wojciech Modest Amaro, aki az első Michelin-csillagot szerezte Lengyelországnak, de a színpadon Burgenland legnépszerűbb éttermével, a két Michelin-csillagos Taubenknobellel is lehet találkozni - jegyezte meg. Mint elárulta, a legszerencsésebb 40-50 látogató a sztárséfek fogásait is megízlelheti, de a többi vendégnek sem lehet oka panaszra az ország legnagyobb sétáló kóstolójának számító fesztiválon.

gourmet_fesztival2.jpg

A kiállítók standjain a kovászolt spárgától a tokhaltatáron át a malacfülsalátáig, a kanizsai dödöllétől a kacsamell-terijakiig terjed a kínálat. A Gourmet azonban nem csak a fine dining szerelmeseinek szól, a fesztiválon így kóstolható igazi olasz pizza, kézműves hamburger, sőt sztrapacska és slambuc is. A két kiemelt alapanyag ezúttal az eper és a mangalica, ezekből rendkívül változatos fogások készülnek, lesz például mangalicakolbász-keksz, epres madártej, mangalicabao vagy epres-mangalicás mille-feuille is.

Nem
Kultúra
A közönség a Miskolci Akadémiai Bizottság Székházában láthatta az alkotást, amely a hátrányos helyzetű, mélyszegénységben élő fiatalok mindennapos problémáját láttatja.
Csapatsport
Közélet
A szerdai jégeső komoly károkat okozott Borsod-Abaúj-Zemplén megye több településén is. A legnagyobb károkat Megyaszó szenvedte el, az a település, ahol a DVTK tehetséges labdarúgója, Lakatos László és családja él.
Miskolc
A Lévay József Muzeális Könyvtár és a Szabó Lőrinc Könyvtár közös kertjébe várták a látogatókat a Múzeumok éjszakáján. A két belvárosi múzeumépület és a kisavasi pincék között, ezek csomópontjában található hangulatos hely ezen az éjszakán igazi csemegéket kínált a léleknek, a szellemnek és még a testnek is!
Környezet
A hajnali órákban érte el egy hidegfront Észak-Nyugat felől Magyarországot, főleg a Duna-Tisza közén vannak heves esőzések, jégesővel és erős széllel kísért felhőszakadások. A zivatarok később kelet felé helyeződnek – írja az Országos Meteorológiai Szolgálat.
DVTK
A Békéscsaba legyőzését követően Bódog Tamás vezetőedző nagyon megdicsérte saját nevelésű fiataljaik teljesítményét, meggyőzték arról, hogy „vannak tehetségek az utánpótlásunkban”.
Miskolc
… S fényénél a vár ismét titkokat mesélt királyi szerelmekről, bűvös virágokról és népi hiedelmekről.
Miskolc
Ismét fesztiválutcává vált a Kisavas Első sor: húsz helyszínen minőségi borászok és neves vendéglátó egységek várták a kikapcsolódni vágyókat a XII. Miskolci Fröccsfesztiválon.
Miskolc
A Herman Ottó Múzeum színes kínálattal készült erre az estére, így mindenki megtalálhatta a hangulatának, ízlésének leginkább tetsző programot.

Videótár

Változik a kenyerek összetétele
02:51
2017. június 25.
Hőség és zivatar
02:12
2017. június 25.
Bérlakás kilakoltatás helyett a Párbeszéd szerint
02:34
2017. június 25.
Szalamander - elbúcsúztak a végzős hallgatók
01:58
2017. június 25.